何謂義大利麵？

義大利麵是一種運用杜蘭小麥製作而成的麵條，杜蘭小麥內含豐富的XANTHOPHYLL葉黃素，且相較於台式麵類澱粉含量較少，故吃起來較一般台式麵類健康‘彈牙，也比較不會發胖喔！而台灣市售的義大利麵，多半都不是杜蘭小麥製作，如欲食用較健康的義大利麵，大牌子會是較好的選擇．

＃義番小舖的義大利麵，使用百味來義大利直麵，純正的杜蘭小麥義大利麵，請各位安心食用！